Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Patisserie Pimousse

Notre établissement recrute un(e) boulanger(e) en CDI à temps complet.

Vous travaillerez du lundi au vendredi de 4h à 11h30 (horaires variable, mais uniquement le matin).

Missions:
- Préparer, cuire et présenter une variété de produits boulangers, tels que pains, viennoiseries et pâtisseries.
- Assurer la gestion quotidienne des stocks d'ingrédients et veiller à leur fraîcheur.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement propre, organisé et efficace.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• HACCP
• Normes d'hygiène