Chef de Rang H/F - Hostellerie du Chapeau Rouge

Le restaurant William Frachot, recherche pour compléter l'équipe de son restaurant 2 étoiles Michelin et membre des grandes tables du monde, un chef de rang H/F en CDI.
Vous parlez anglais, vous êtes sérieux, motivé et avez déjà une expérience significative dans ce domaine ? Contactez nous !

Juillet/août : journée continue,
De septembre à mai : le restaurant est ouvert du mercredi au samedi (midi et soir).

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Anglais
• Conseils clientèle
• Autonomie
• Management d'équipe