Chef de Partie Tournant H/F - 21

Le Château de Beauvois **** situé à 20 minutes de Tours, recrute un chef de partie tournant pour la saison 2026, du 2 mai au 30 septembre 2026.

Au sein d'un établissement 4 *, restaurant gastronomique et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de la préparation de plats. Vous assistez le chef de cuisine et, le cas échéant, le second de cuisine.
Vous concourrez à la création de nouveaux plats tous en respectant les standards de qualité attendu dans un restaurant gastronomique.
Vous réalisez un travail de mise en place. Vous participez à la production et la distribution de plats élaborés.

Vous travaillerez :
- 2 jours par semaine en horaires continus au service petit déjeuner et service déjeuner à la piscine
-3 jours par semaine au restaurant gastronomique en horaires continus

Possibilité logement
2 jours de repos hebdomadaires
Mutuelle d'entreprise
Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe la Maison Younan