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Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F - 21
Description du poste
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Codistri Recrutement
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Dijon - 21
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CDI
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Publié le 14 Octobre 2025
Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.
Passion, commerce et autonomie.
Gestion d'équipe, éprit d'entrepriseVous aimez piloter un rayon où le savoir-faire artisanal rencontre la rigueur de la gestion ?
Au sein de CODISTRI, vous assurerez la bonne tenue du rayon boulangerie pâtisserie et veillerez à la satisfaction des clients. Vous encadrerez une équipe de vendeurs et boulangers, tout en garantissant la qualité des produits proposés chaque jour.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Superviser la fabrication, la cuisson et la mise en rayon des produits
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
- Organiser le travail de l'équipe et assurer la formation du personnel
- Analyser les performances du rayon et proposer des actions correctives
Vous évoluerez dans un environnement commerçant où la précision et la réactivité sont essentielles.

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Chiffres clés de l'emploi à Dijon
- Taux de chomage : 10%
- Population : 158002
- Médiane niveau de vie : 21830€/an
- Demandeurs d'emploi : 15240
- Actifs : 74340
- Nombres d'entreprises : 10604
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