Les missions du poste

Qui sommes-nous ?
Depuis 1874, notre société familiale, véritable référence dans le monde de la charcuterie traditionnelle, régale les amateurs de bons produits depuis plusieurs générations. Nos six entreprises spécialisées dans la charcuterie industrielle allient savoir-faire ancestral et innovation, et nous sommes fiers de proposer des produits d'excellence tels que le jambon persillé de Bourgogne, le jambon sec du Morvan, ainsi que des références Bio et Label Rouge.
C'est avec passion que nous fournissons la grande distribution et les grossistes, tout en accueillant les gourmands dans nos boutiques d'usine.
Si vous partagez notre amour pour la qualité et le goût du travail bien fait, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !
Votre mission principale :
En tant que Ouvrier Polyvalent en Industrie Agroalimentaire (H/F), vous serez garant de la qualité et du respect des procédés de fabrication des produits de charcuterie, tout en veillant à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Vos activités au quotidien :
- Participation à la préparation et à la fabrication de produits de charcuterie, en soutien à l'équipe de production (attention, travail au froid entre 0° et 10°) ;
- Entretien des espaces de travail et des équipements pour assurer un environnement propre et sécurisé ;
- Éventuellement, participation au conditionnement, à l'étiquetage et à la préparation des produits pour leur distribution.

Le profil que nous recherchons :
- Vous êtes titulaire d'une formation en lien avec le secteur de l'agroalimentaire.
- Vous avez une première expérience en environnement industriel ou artisanal.
- Vous appréciez les produits traditionnels français tels que les produits de charcuterie.
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire essentielles dans le secteur agroalimentaire.
- Vous faites preuve de polyvalence et de dynamisme.
- Vous appréciez le travail en équipe et vous savez adapter aux besoins de la production.

Aux SALAISONS DIJONNAISES, nous vous proposons :
- Un poste au sein d'une entreprise familiale en pleine croissance.
- Une expérience enrichissante dans la transformation de produits d'exception, respectant tradition et innovation.
- Un environnement de travail convivial et bienveillant, où l'esprit d'équipe est primordial.
- Des opportunités de formation continue pour perfectionner vos compétences.

Notre localisation :
Vous rejoindrez notre site de production basé à Dijon (21), accessible via les transports en commun du réseau Divia ou en vélo.

Alors, êtes-vous prêt-e à rejoindre une aventure humaine d'une maison reconnue pour son amour des bons produits ? N'hésitez plus et postulez dès maintenant pour une prise de poste dès que possible !

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Dynamisme
  • HACCP
  • Capacité d’adaptation
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