Second de Cuisine H/F

SECOND DE CUISINE - CDI 35H

Du lundi au vendredi - Service du déjeuner

ENVIE DE REJOINDRE UNE ÉQUIPE QUI AIME LA CUISINE ?

Rejoignez une équipe passionnée par la gastronomie et évoluez dans un environnement stimulant, convivial et créatif.

Vous aimez cuisiner, travailler en équipe et voir vos préparations appréciées par les convives ?

Ce poste est fait pour vous !

VOS MISSIONS

Production culinaire

• Participer à la production des repas le matin aux côtés de la Cheffe gérante.
• Réaliser les préparations culinaires pour la production chaude et participer à la production des entrées.
• Respecter les normes d'hygiène et les standards de qualité.

Travail en équipe

• Participer à l'élaboration des menus hebdomadaires, en tenant compte des produits de saison et disponibles.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité.
• Servir les convives et contribuer à leur satisfaction.

Qualité & organisation

• Maintenir une cuisine propre, organisée et agréable.
• Respecter les procédures internes et les règles d'hygiène.

CE QUI VOUS ATTEND

Un poste qui combine créativité culinaire, polyvalence et travail d'équipe, dans un cadre de travail équilibré:

35 H / semaine
CDI
Lundi Vendredi
Service du midi uniquement

Poste à pourvoir début novembre.

Votre talent en cuisine, notre équipe pour le faire grandir !

Le profil idéal que nous recherchons devra démontrer :

- Une autonomie confirmée dans la gestion quotidienne des tâches culinaires
- Un sens aigu de l'organisation permettant une efficacité optimale lors des services
- Un esprit dynamique capable d'initier et inspirer ses collaborateurs
- Une curiosité naturelle et un désir constant d'explorer de nouvelles tendances gastronomique

• Créativité
• Travail en équipe
• Autonomie
• Préparation des repas
• Normes d'hygiène
• Capacité d’adaptation