Les missions du poste
Votre agence d'emploi Proman Dijon recherche pour son client agroalimentaire à Dijon un Ouvrier agro alimentaire H/F
Mission intérim long terme
Horaires de journée 35h du lundi au vendredi.
Au sein d'un atelier de transformation de matières premières en charcuteries raffinées, vos missions seront :
- Alimenter la ligne en matière première : mise en place des daubières de jambon persillé dans la trancheuse ;
- Récupérer et disposer les tranches dans les barquettes thermoformées par la machine (épaisseur de tranchage, poids cible, adaptation aux films de conditionnement clients...) ;
- Surveiller le bon déroulement du conditionnement et intervenir en cas d'écart ;
- Réaliser les contrôles qualité (température, poids, conformité des produits, traçabilité...) ;
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (BPH, HACCP) ;
- Assurer le nettoyage complet du poste de travail.
Rémunération :
SMIC à 13€ brut horaire selon profil & expérience dans le domaine.
IFM, CP
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Votre profil :
- Vous possédez une première expérience sur un poste similaire, idéalement dans le domaine agroalimentaire
- Vous savez utiliser les outils informatiques
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Contrôle qualité
- HACCP