Employé Polyvalent en Hôtellerie H/F - Actual
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Les missions du poste
Notre client est à la recherche d'1 Employé.e polyvalent.e en hôtellerie (F/H), pour son site évènementiel authentique et chaleureux, vous contribuez au confort et à la satisfaction des clients entreprises et particuliersMissions principales :- Préparation (ménage, linge, équipements) et contrôle des chambres après chaque départ,- Entretien courant des espaces intérieurs et extérieurs (parties communes, sanitaires, espaces de pause, abords du site),- Petite maintenance de premier niveau et signalement des dysfonctionnements.- Préparation et service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners selon les standards de qualité,- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),- Nettoyage et remise en état des espaces de restauration et de cuisine.- Mise en place des salles de réunion (mobilier, disposition),- Suivi logistique pendant les événements (pauses, restauration),- Nettoyage et remise en état après usage.- Application des normes ERP, incendie et sécurité des personnes et des biens- Excellente présentation et sens du service,- Aisance relationnelle : vous êtes à l'aise à l'oral et savez interagir avec des interlocuteurs variés,- Rigueur et fiabilité,- Dynamisme et endurance physique : le poste implique une activité soutenue, des déplacements au sein du site (escaliers, allers-retours réguliers) et la manipulation ponctuelle de charges,- Volonté d'apprendre : une formation aux fondamentaux de l'hôtellerie sera assurée en interneUne première expérience en hôtellerie, restauration collective ou entretien est un plus.
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Normes d'hygiène et de sécurité,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissementQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Compétences requises
- Diagnostic de pannes
- Sens du relationnel
- Entretien des lieux
- Norme QHSE
- Dynamisme
- HACCP
- Normes d'hygiène