Les missions du poste


Au sein d'une pizzeria, vous assurez la préparation des ingrédients (charcuterie, légumes, ...) pour les pizzas.Vous effectuez le nettoyage des bacs et de votre espace de travail.Vous avez une 1ère expérience en tant qu'aide de cuisine ou employé(e) polyvalent(e). Il est IMPERATIF de savoir utiliser une machine à découper la charcuterie et de connaître les produits de charcuterie.Horaires : service du soir de 19h à 23H du lundi au samedi Restaurant fermé dimanche.Poste à pourvoir de suite.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - expérience récente en restaurantCompétences: Gestes et postures de manutention,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Eplucher des légumes et des fruits,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Manipuler des équipements de cuisine,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • HACCP
  • Manutention
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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