Chef - Cheffe de Partie H/F - Chandelier

Notre établissement recherche un(e) chef(fe) de partie poste chaud/froid.Vos missions:- gestion des stocks- préparation plats chauds/froidsProfils:- Efficacité, rapidité, rigueur- organisation, ordreVous avez une expérience d'au moins 3 ans sur le même poste.

Experience: 3 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Gestion des stocks