Les missions du poste
ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.
Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.
Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.
Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Dans le cadre de son développement, notre entreprise de traiteur basée à Dijon recherche un(e) Cuisinier(e) Traiteur H/F pour renforcer son équipe.
Vos missions :
- Préparation et réalisation de plats traiteur, buffets, cocktails et réceptions.
- Élaboration des préparations chaudes et froides.
- Participation à la mise en place et au conditionnement des commandes.
- Gestion des stocks et réception des marchandises.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintien de la propreté du laboratoire et du matériel.
Conditions du poste :
- Poste basé à Dijon.
- Horaires de journée.
- Travail du mardi au samedi matin.
- Repos le samedi après-midi, le dimanche et le lundi.
-
Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine, reconnue pour la qualité de ses prestations et offrant un rythme de travail favorable à l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle ? Nous serons ravis d'étudier votre candidature.
Le profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent).
- Expérience en cuisine traditionnelle ou traiteur appréciée.
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe et motivation.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Gestion des stocks
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Réception de marchandises
- Sens de l’organisation