Un - Une Apprenti en Cuisine Collective H/F - Korian les Grands Crus
- Alternance
- Korian les Grands Crus
Les missions du poste
Vrifications d'usage et indique les codes espace recruteur car Monsieur souhaite explorer la banque de CV. Accompagnement la connexion. Information prventive alerte vigilance fraude.Travailler en EHPAD, ce n'est pas un long fleuve tranquille!
Le rythme est soutenu, les journées sont bien remplies et il faut savoir gérer l'imprévu.
Mais à Korian Les Grands Crus, vous travaillez dans une maison solide, organisée, où les équipes se connaissent et avancent ensemble.
Même si l'établissement accueille 96 résidents, ici tout le monde se connaît. La directrice est en poste depuis 23 ans : ça pose un cadre, une stabilité et une vraie connaissance du terrain. Les décisions ne se prennent pas hors-sol.
Concrètement, votre quotidien :
sous la responsabilité du Chef de cuisine et de deux cuisinier expérimentés, venez apprendre le métier de cuisinier à travers un poste en apprentissage en collaboration avec l'école des métiers.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits