Second de Cuisine H/F - le Double V
- CDI
- le Double V
Les missions du poste
Restaurant traditionnel dans Hôtel de tourisme 3 étoilesNous recherchons un(e) second(e) de cuisine rigoureux et engagé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine.
Restauration traditionnelle au sein d'une équipe de 3 personnes
Formation et expérience souhaitée
Maîtrise des règles d'hygiène te de qualité de l'établissement
Horaires : 10h00 - 14h00 - 17h30 - 22h 30
Jours : 2 jours de repos par semaine - pas de travail le dimanche - pas de service lundi midi et samedi midi
Conditions
- Travail en coupure ou en continu selon planning.
- Rémunération selon expérience et grille conventionnelle.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, vous pouvez candidater par mail ou téléphoner au Directeur au **.**.**.**.**
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.