Serveur - Service Petit Dejeuner H/F - Hotel 4* secteur Dijon Nord

*** recrutement le mardi 9 juin après-midi 14h00- 17h00 lors du Pass emploi de Talant - salle Robert Schuman - rond point de l'Europe à Talant *** venez avec votre CV

Hôtel 4 étoiles, recherche afin de consolider son équipe et son service, un(e) candidat(e) pour le service Petit Déjeuner, qui saura assurer un service de qualité tout en respectant et en connaissant les méthodes HACCP, et appliquer les normes d'hygiènes et de sécurité.

Ses missions seront :
Assure une prestation de qualité sur le service petit déjeuner individuel et groupe
S'assure de la qualité du service offert à la clientèle et de sa satisfaction
Veille à appliquer et faire appliquer les règles et normes en matière d'hygiène HACCP
Assure que le buffet soit garni
Relation client
Assure et veille à la bonne prise en charge du client de son arrivée à son départ
S'enquiert de la satisfaction du client tout au long du service
Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
Veille au respect des engagements de la marque
Véhicule l'image de l'hôtel

Horaire de prise de poste 7h00 - 12h30

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table

Langues: Anglais souhaité,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Anglais
• Capacité d'écoute
• Service en salle
• Normes d'hygiène