Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - Frederic m

L'activité se fera sur deux sites : les halles de Dijon le Mardi, Vendredi et Samedi et sur le laboratoire de Longvic le Lundi et Mercredi.
Vos activités sur le laboratoire : réception et préparation des viandes (porc, agneau, veau, boeuf et abbats) pour la vente sur les Halles de Dijon
Vos activités sur les Halles de Dijon : mise en rayon, vente et nettoyage du lieu de vente
Horaires de travail au le laboratoire : 7h à 14h
Horaires de travail sur le Marché de Dijon : 5h à14h
Jours de repos : Jeudi et Dimanche (heures supplémentaires réalisées payées)

Experience: 2 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

• Transformation des produits bouchers