Chef de Rang H/F - Village Gastronomique

Situé au coeur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon, le Village Gastronomique est un lieu unique dédié à la convivialité et au plaisir du goût. Il rassemble restaurants, artisans et boutiques gourmandes, et fait vivre tout au long de l'année l'art de la table à la française dans une ambiance chaleureuse et dynamique.Nous recherchons notre prochain serveur confirmé(e) / chef de rang H/F passionné(e)s et expérimenté(e)s pour rejoindre notre restaurant.

MISSIONS

En tant que Serveur H/F, vous serez un élément clé en soutenant l'équipe dans le service des plats tout en veillant à maintenir la qualité et la présentation des produits.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec la cuisine et le Directeur de salle pour garantir une expérience client qualitative.

A ce titre, vos missions seront les suivantes :

Assurer la livraison rapide et efficace des plats aux clients ;
Collaborer étroitement avec le personnel de cuisine pour garantir un service fluide ;
Maintenir la propreté de l'espace de travail et des zones de service ;
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur ;
Aider à la mise en place et au rangement des tables ;
Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme
Contribuer à l'expérience culinaire de nos clients.

PROFIL

Nous recherchons une personne dynamique, passionnée par la restauration, expérience en service appréciée.

Vous détenez une expérience en service ;
Vous détenez un véritable sens du service et une passion pour la restauration ;
Vous détenez des qualités telles que la rigueur, l'organisation et un excellent esprit d'équipe ;
Vous avez des connaissances en normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

INFOS PRATIQUES

Lieu du poste : Présentiel, Dijon
Type de contrat : CDI
Horaires de travail sur la base de 35h par semaine

Envie de faire partie de l'aventure ? Rejoignez nous !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé