Commis Pâtissier H/F - Village Gastronomique

Offre dans le cadre du Job dating Shop In Dijon qui aura lieu le 28 avril à la CCI de Dijon.
Toujours engagés à innover et à offrir une expérience client exceptionnelle, nous recherchons aujourd'hui 1 aide-pâtissier H/F , pour notre restaurant l'Assiette du Village.

MISSIONS
En tant que Commis pâtissier H/F, vous jouerez un rôle clé au sein de notre cuisine. Vous serez garant de l'excellence et du bon déroulement du service sur votre poste, tout en veillant à l'application des standards de qualité.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez travailler dans un environnement dynamique et exigeant ;
Vous avez un excellent esprit d'équipe ;
Vous aimez transmettre votre savoir-faire aux commis ;
Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la valorisation d'un concept unique comme le Village Gastronomique de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin !

Experience: 6 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé