Alternant Logistique et Approvisionnement H/F - Groupe Alternance Dijon

Le Groupe Alternance Dijon - Ecole Supérieure de l'Alternance propose des formations en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) de Bac +2 à Bac +5 dans les métiers du commerce, du marketing, de la gestion de projet et d'entreprise, des ressources humaines et de la communication.

L'antenne de Dijon fait partie du réseau d'écoles Groupe Alternance qui compte, en 2026, 80 écoles et forme plus de 11 000 étudiants en alternance à travers la France.

La force du Groupe Alternance se résume en 4 valeurs : Simplicité, proximité, adaptabilité et réussite !
Contribuer à la fluidité des opérations logistiques au service d'un acteur majeur de la volaille, c'est ce que propose ce poste en alternance.

Au sein d'une entreprise reconnue en France et en Europe pour la qualité de ses produits, vous participez à la coordination des flux entre les élevages, la production et les clients. Vous travaillez au coeur d'un service logistique où précision, réactivité et sens de l'organisation sont essentiels.

Encadré par un tuteur expérimenté, vous découvrez les outils et méthodes d'un service approvisionnement structuré. Vous collaborez avec les transporteurs, les planificateurs et les équipes de production pour garantir la bonne exécution des plannings.

Vos principales missions couvrent un ensemble d'activités clés :

- Paramétrer les données d'exploitation dans les outils internes
- Assurer le suivi administratif des documents de transport
- Élaborer le planning selon les besoins de production et les disponibilités des lots
- Organiser le planning des chauffeurs et ajuster en cas d'imprévu
- Répondre aux demandes quotidiennes des clients, transporteurs et équipes internes
- Gérer les aléas liés aux matières non conformes ou non livrées

Ce poste permet de comprendre concrètement la chaîne logistique, depuis la planification jusqu'à la livraison. Vous évoluerez dans un environnement où la rigueur et la coopération sont indispensables pour garantir la satisfaction des clients et la continuité de la production.

Ce poste s'adresse à une personne curieuse du fonctionnement logistique et souhaitant apprendre sur le terrain.

Vous préparez une formation de niveau Bac à Bac +3 en RDC ou MCM

- Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et appréciez manipuler des données chiffrées
- Vous savez prioriser vos tâches et respecter les délais
- Vous faites preuve de méthode et d'attention aux détails
- Vous aimez le contact et savez communiquer avec différents interlocuteurs
- Vous gardez votre calme face aux imprévus et cherchez des solutions pratiques
- Vous avez envie d'évoluer dans un environnement structuré, au plus près des opérations