Responsable d'Equipe Restaurant - CDD H/F - 21

Description

Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs !

Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur.

En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de coeur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd'hui plus de 130 adresses en France et à l'international.

Et si tu rejoignais l'aventure ? On recherche des talents prêts à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients.

Missions

Les bases de ta mission :

- Encadrer et coordonner les activités des employés polyvalents sur les services
- Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire en restaurant
- Effectuer les réceptions et vérification de livraisons de marchandises en restaurant
- Accueillir et renseigner les clients (prise de commande, utilisation Tabesto ...)
- Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant
- Superviser l'ensemble des encaissements de commandes sur place
- Organiser et animer les briefing de début et fin de service
- Former les nouveaux employés polyvalent et responsable d'équipe

Profil

L'ingrédient clé sera ton profil :

- Une première expérience en restaurationen tant que responsable d'équipe
- Dynamique et curieux(se): tu aimes être dans l'action, prendre des initiatives, et évoluer dans un environnement jeune et stimulant

Les toppings qui font la différence chez nous:

- Un CDD jusqu'à fin septembre de 35h/semaineavec une rémunération de12,82€ brut / heure sur Dijon (disponibilités en semaine et week-end)
- Une évolution rapidesi tu veux grimper les échelons ... à toi de jouer !

Si tu te reconnais dans cette description, on t'attend avec impatience. On n'a besoin que de ton énergie, ton sourire et ta motivation pour rejoindre l'équipe Pokawa. A très bientôt !