Cuisinier - Cuisinière H/F - 21

Le Cosy, le restaurant de l'hôtel Holiday Inn Dijon Sud recherche un cuisinier expérimenté (H/F) pour renforcer son équipe en cuisine.

Vos missions :
- Élaborer et réaliser des plats à partir de produits frais et de saison
- Participer à l'élaboration des menus avec le chef
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Veiller à l'organisation, la propreté et la bonne tenue de la cuisine

Profil recherché
- Passion pour la cuisine fait maison et les produits frais
- Autonomie, rigueur, sens du détail et esprit d'équipe
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique, tout en gardant la bonne humeur