Patissier H/F - 21

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.Nous recherchons un pâtissier expérimenté pour participer à la préparation de desserts et pièces sucrées destinées à des réceptions et événements.

?? Vos missions :

Réaliser les pâtisseries selon les fiches techniques et les standards de la maison (entremets, tartes, mignardises, etc.)

Participer à la mise en place et à la décoration des desserts pour les événements

Gérer les cuissons, montages, garnitures et finitions

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Travailler en équipe dans un environnement rythmé et exigeant