Ouvrier Polyvalent Vigne - Cave H/F - 21

Vous aimez le travail de la vigne : rejoignez ce domaine familial en tant que : Ouvrier polyvalent vigne - cave H/F

Vous travaillerez avec le viticulteur main dans la main.

Zoom sur le domaine :

-11 hectares de vignes en grande majorité sur Chambolle Musigny

-Réparties en Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Chambolle Musigny village, 1er cru et Grand Cru

-50% de la surface en vignes hautes

-Une viticulture raisonnée avec le projet d'une transition vers le bio

-Une taille respectueuse des flux de sève

-Une partie de la production est vendue en raisin

-25 000 bouteilles commercialisées par an : 50% à l'export et 50% en FranceEn lien avec le viticulteur, vos missions seront :

-Réaliser les travaux manuels dans les vignes en fonction du stade de la vigne et en toutes saisons

-Participer à l'encadrement des saisonniers lors des travaux en vert

-Effectuer les travaux de cave (vinification, soutirage, nettoyage des fûts, mise en bouteilles 3 fois par an)

-Participer ponctuellement à la préparation des commandes

-Contribuer à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux