Cuisinier - Cuisinière pour le Collège - Lycée de Chevigny H/F - 21

Missions :
- Elabore et réalise les menus
- Veille à la sécurité au travail et à l'hygiène alimentaire
- Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et matériels
- Participe au bon fonctionnement de la cuisine
- Entretient les locaux et matériels de cuisine

Contexte particulier des postes de travail :
- Port de vêtements appropriés
- Station debout
- Manipulation de charges lourdes
- Manipulation de produits toxiques et de matériels chauds et tranchants
- Travail sur 5 jours ouvrables