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Apprenti·e en Formation CAP Chocolaterie-Confiserie H/F - 21
Description du poste
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Ecole des Metiers Dijon Metropole
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Dijon - 21
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Alternance
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Publié le 3 Septembre 2025
L'École des Métiers - Dijon Métropole propose une offre de formations en alternance dans les métiers qui recrutent : alimentation, hôtellerie-restauration, coiffure, automobile, mobilité douce, optique, commerce-vente, fleuristerie, comptabilité et gestion.L'École des Métiers de Longvic recrute des apprenti(e)s titulaires d'un CAP Pâtissier souhaitant se spécialiser dans l'univers du chocolat et de la confiserie.
Nous proposons un CAP Chocolatier-Confiseur en 1 an, en contrat d'apprentissage, permettant d'acquérir un savoir-faire reconnu et de perfectionner ses compétences dans l'art du chocolat et des confiseries traditionnelles et modernes.
Rythme d'alternance : 1 semaine par mois à l'école, le reste du temps en entreprise
Durée : 1 an
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Profil recherché :
Être titulaire d'un CAP Pâtissier
Être motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par les métiers du chocolat et de la confiserie
Avoir le sens de la créativité et du travail en équipe
Avantages :
Formation encadrée par des professionnels expérimentés
Diplôme d'État reconnu (CAP Chocolatier-Confiseur)
Débouchés dans les secteurs de la chocolaterie, pâtisserie et confiserie artisanale ou industrielle
Lieu de formation :
École des Métiers DIJON METROPOLE de Longvic - Côte-d'Or (21)

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Chiffres clés de l'emploi à Dijon
- Taux de chomage : 10%
- Population : 158002
- Médiane niveau de vie : 21830€/an
- Demandeurs d'emploi : 15240
- Actifs : 74340
- Nombres d'entreprises : 10604
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