Boulanger-Pâtissier H/F - 21

Excelliance est un réseau familial d'Agences d'Emploi basé à Chalon-sur-Saône, Dijon, Nancy et Lyon.Excelliance recherche pour un de ses clients dans la grande distribution un Boulanger H/F/X

En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, tout en garantissant leur qualité, leur présentation et leur fraîcheur tout au long de la journée.

Vos principales missions :
- Préparer, façonner et cuire les produits de boulangerie (baguettes, pains spéciaux, viennoiseries, etc.) [/*]- Assurer la préparation des produits de pâtisserie - Effectuer la mise sous emballage des produits destinés à la vente en libre-service - Garantir la qualité, la fraîcheur et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire [/*]- Assurer l'accueil clients et le conseil - Réaliser le balisage des prix, la mise en rayon et le merchandising des produits et leur rotation pour respecter les dates de péremption - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures internes