Commis de Cuisine en Alternance H/F - 21

L'Afpa (Agence nationale pour la formation professionnelle des adultes) accompagne les demandeurs d'emploi et les salariés, depuis plus de 65 ans, de la formation à l'emploi.
En 2019, l'Afpa a formé 113 000 personnes, dont 72 000 demandeurs d'emploi et 41 000 salariés.
Acteur majeur de l'alternance et des transitions professionnelles, l'Afpa est aussi le partenaire de plus de 6000 entreprises.
Elle est également le 1er organisme de formation des personnes en situation de handicap.Le Cosy, restaurant convivial et gourmand, propose une cuisine 100% maison à base de produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre brigade de passionné(e)s !

Vos missions :
- Participer à la mise en place quotidienne
- Aider à la préparation des plats sous la direction du chef et des chefs de partie
- Appliquer les consignes et respecter les standards de qualité
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine

Profil recherché :
- Volonté d'apprendre, motivation et esprit d'équipe
- Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le)
- Passion pour la cuisine maison et les bons produits

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail sain, humain et bienveillant
- Une équipe passionnée qui transmet son savoir-faire
- Une cuisine authentique et évolutive
- De réelles opportunités d'évolution

Cette alternance s'inscrit dans un parcours de formation diplômant permettant de valider le Titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine.

Conditions de l'alternance :

Contrat : alternance (apprentissage ou professionnalisation)

Durée : 12 mois
Localisation : Chatillon sur Seine 21000
Rythme de l'alternance : 3 semaines en entreprise, 1 semaine en formation
Formation préparée : Titre Professionnel Commis de cuisine